Кава Ефіопія Adorsi Yirgacheffe 100% Арабіка Specialty Coffee - зерна, 175 г

Кава в зернах Ефіопія Adorsi — specialty coffee з регіону Yirgacheffe

Ефіопія Adorsi — це високоякісна specialty кава з одного з найвідоміших кавових регіонів світу — Yirgacheffe.

Зерно вирощується на висоті 1900–2100 м над рівнем моря в зоні Gedeo, муніципалітеті Aricha. Високогірний теруар сприяє повільнішому дозріванню кавових ягід та формуванню складного й виразного смакового профілю. 

☕ Смаковий профіль

У чашці розкриваються:

• 🍊 грейпфрут — яскрава цитрусова кислинка;
• 🍪 бісквіт — м'яка солодкість і округле тіло;
• 🍮 карамель — приємний солодкий післясмак.

Оцінка: 85 балів — specialty coffee. 

🌱 Походження

Країна: Ефіопія
Регіон: Yirgacheffe
Зона: Gedeo
Муніципалітет: Aricha
Станція обробки: Adorsi
Висота: 1900–2100 м
Різновид: Heirloom
Якість: Grade 1
Урожай: 2024 - 2025
Збір: жовтень–січень 

Станція обробки Adorsi працює з 2018 року та співпрацює приблизно з 800 фермерами регіону. Вона входить до мережі станцій компанії Testi Coffee, яка спеціалізується на specialty coffee з Ефіопії. 

☕ Для кого ця кава?

Ефіопія Adorsi чудово підійде тим, хто любить ароматну, яскраву та багатогранну каву з фруктовими й солодкими нотами.

Рекомендуємо для приготування:

V60 • Pour Over • Chemex • Aeropress • фільтр-кава • автоматична кавомашина